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アニーおかもと (2009年7月13日 02:51) | コメント(6)

ラーメンの話。じゃなくて、つけめんの話。にすれば良かった。
好みは人それぞれだけど、軽くトラウマ。
またあんなのが出てきたらどうしよう。注文するのが怖いです。でもやはりつけめんは大好物です。

みたらし麺…うげげ。
↓もしやこの手のお店だったのでは?
http://kissamountain.blog61.fc2.com/blog-entry-18.html
http://kissamountain.blog61.fc2.com/blog-entry-37.html

なかじまよういち 2009年7月14日 00:11:58JST

みんな普通に食べてたので、もなみさんは意外と美味しくいただけるかも??
とにかく、つけめんのスープに砂糖大さじ2杯くらいの甘いです。

アニー 2009年7月14日 04:08:06JST

甘いラーメン…想像できない…!!(滝汗)
御愁傷様でございました…(ToT)

源もなみ 2009年7月13日 07:24:48JST

それ、もしかして、調理ミスじゃないですかね?
グルソーと砂糖間違えて入れちゃったんじゃないですかね?
普通、醤油味のラーメンに砂糖なんて入ってないですし。
まぁ、そんな間違いするお店もどうかとも思いますが…。
僕はつけ麺食べないのでわかりませんが、お口直しなら、
恵比寿の「ちょろり」とか「山頭火」なんかはどうでしょうか?

たまだまさお 2009年7月14日 07:27:31JST

調理ミスは、最初思いました・・
砂糖は実際入れてるかどうかは知りませんが、
甘さのイメージで。
私が甘いのが嫌いなせいもあると思います。
中華や和食を作るときも、砂糖だけレシピの半分以下にしますからね。
まあ、ぶっちゃけ大勝軒なのですが、他人の感想でも
「甘辛いスープ」とか言ってるし、
以前、そこの直系というラーメン屋で食ったときも
今回ほどでは無いにせよ、かなり甘いスープでしたから。
二郎のラーメンもダメだったし、一般的な好みと合わないのかも。
ラーメンの注文は常に博打ですから、今後もめげずにトライしますよ。

恵比寿かあ・・最近行ってないな〜〜

アニー 2009年7月14日 04:27:45JST

調理ミスは、最初思いました・・
砂糖は実際入れてるかどうかは知りませんが、
甘さのイメージで。
私が甘いのが嫌いなせいもあると思います。
中華や和食を作るときも、砂糖だけレシピの半分以下にしますからね。
まあ、ぶっちゃけ大勝軒なのですが、他人の感想でも
「甘辛いスープ」とか言ってるし、
以前、そこの直系というラーメン屋で食ったときも
今回ほどでは無いにせよ、かなり甘いスープでしたから。
二郎のラーメンもダメだったし、一般的な好みと合わないのかも。
ラーメンの注文は常に博打ですから、今後もめげずにトライしますよ。

恵比寿かあ・・最近行ってないな〜〜

アニー 2009年7月14日 11:15:04JST


 
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